Ayam Geprek A. K. A kandas ayam (Khas Dayak)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Geprek A. K. A kandas ayam (Khas Dayak) beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam, serai, bawang merah, bawang putih, telur bisa pake atau tidak, Cabe rawit, Tepung bumbu sajiku, Royco... lihat selengkapnya...
Sayur asam dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur asam dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan baung/ikan patin, mentimun di potong korek api, buncis, bunga kol, kol/kubis, tomat, rimbang, asam jawa... lihat selengkapnya...
Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai
Berikut ini resep dan cara membuat Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan pari asap, cabe rawit (tergantung selera), bawang putih, bawang merah, serai ambil bagian putihnya, garam, gula pasir... lihat selengkapnya...
Ayam suwir bawang dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam suwir bawang dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam, cabai merah, cabai hijau, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, bawang dayak, sereh... lihat selengkapnya...
Kwetiau bawang dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Kwetiau bawang dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: bawang dayak, kwetiau ukuran XL, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, tepung terigu, kaldu sapi bubuk non msg, Air matang... lihat selengkapnya...
Sambal Suna (Sambal bawang khas dayak) #herlinwidodo
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Suna (Sambal bawang khas dayak) #herlinwidodo beserta Bahan-bahannya antara lain: Bawang Suna, Cabe rawit, Terasi bakar, jeruk nipis, garam, gula pasir... lihat selengkapnya...
Rica Rica Ceker
Berikut ini resep dan cara membuat Rica Rica Ceker beserta Bahan-bahannya antara lain: ceker ayam yang sudah di kupasin, Bawang putih + merah, lombok, Daun kemangi, garam + sasa + gula, Kunyit + serai + langkoas... lihat selengkapnya...
Sayur Kalakai
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur Kalakai beserta Bahan-bahannya antara lain: Kalakai, bawang merah, bawang putih, air, Merica, Garam, minyak goreng... lihat selengkapnya...
Bening rebung
Berikut ini resep dan cara membuat Bening rebung beserta Bahan-bahannya antara lain: Rebung asli dari gunung mas heee, royco ayam, Air untuk merebus, Penyedap rasa... lihat selengkapnya...
Sambal Goreng Umbut Owei #SampitKuliner
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Goreng Umbut Owei #SampitKuliner beserta Bahan-bahannya antara lain: Umbut owei (setelah dikupas tadi kurleb), Terong asam alias rembang, potong dadu, Gula, Garam, Minyak, Bawang merah diiris tipis, Terasi (saya setengah bks terasi Abc), Bahan sambalnya (lebih simpel diblender):... lihat selengkapnya...
Ayam Kandas Serai
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Kandas Serai beserta Bahan-bahannya antara lain: Daging ayam, Tepung bumbu Sajiku, Tepung beras, Air, Minyak goreng, serai, geprek dan iris tipis, Cabai rawit merah, Bawang putih... lihat selengkapnya...
Daun singkong umbut lengkuas
Berikut ini resep dan cara membuat Daun singkong umbut lengkuas beserta Bahan-bahannya antara lain: daun singkong, umbut lengkuas, bawang putih, bawang merah, atau lebih minyak goreng, air, garam, penyedap rasa... lihat selengkapnya...
Tungubi atau daun singkong tumbuk
Berikut ini resep dan cara membuat Tungubi atau daun singkong tumbuk beserta Bahan-bahannya antara lain: daun singkong pilih yg muda, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, daun salam, cabai... lihat selengkapnya...
Gangan salai
Berikut ini resep dan cara membuat Gangan salai beserta Bahan-bahannya antara lain: labu kuning, jagung muda, rebung, ikan asap (terserah ikan apa aja yg penting diasap), air, santan kental, bumbu halus:, bawang merah & putih,... lihat selengkapnya...
Sambal Durian (Tempoyak)
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Durian (Tempoyak) beserta Bahan-bahannya antara lain: durian, pisahkan dari biji, ikan mas, goreng setengah matang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, penyedap rasa, minyak goreng utk menumis... lihat selengkapnya...
Sayur Sulur Bawang Hutan
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur Sulur Bawang Hutan beserta Bahan-bahannya antara lain: sulur yang sudah dikupas, buah terong asam (iris-iris), cabe merah besar, bawang merah, daun bawang hutan, garam, gula, mecin... lihat selengkapnya...
Bubur ayam super simpel
Berikut ini resep dan cara membuat Bubur ayam super simpel beserta Bahan-bahannya antara lain: setengah muk beras, bawang putih, bawang merah, kunyit *sebesar jari kelingling kita saja, serai, minyak goreng, ayam *bagian dada,sayap,punggung,ceker juga tidak papa, air... lihat selengkapnya...
Lemang
Berikut ini resep dan cara membuat Lemang beserta Bahan-bahannya antara lain: Beras Ketan, Santan Kelapa (yang kental), Garam, Bambu/Buluh Muda, Daun pisang... lihat selengkapnya...
Sambal Goreng Umbut Owei alias Pekat alias Rotan
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Goreng Umbut Owei alias Pekat alias Rotan beserta Bahan-bahannya antara lain: umbut rotan yg sudah bersih, Terong pipit (kalo bahasa qmi di Sampit nama'y rembang goyang), cabe yg sudah di haluskan, bawang merah, bawang putih besar, tomat, penyedap (saya pakai royco ayam), gula... lihat selengkapnya...
Sayur asam ikan patin campur baur
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur asam ikan patin campur baur beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan patin ukuran sedang, talas ukuran sedang, labu siam, pisang mahuli mentah, kacang tanah, teŕong hijau, bawang putih, bawang merah... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Resep Makanan Khas Dayak Favorit [https://masakanikanpedas.blogspot.com/2018/06/resep-makanan-khas-dayak-favorit.html]
Sekianlah artikel Resep Makanan Khas Dayak Favorit kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar